〆具・ナイフ・包丁

ノミを改造して締め具にしてみた 前回ノミを削って作った〆具は想像していたよりかなりいい感じだった。そして、いくつか改善点が見つかったので日曜に改善。 刃渡りもう少しだけ長くしたい 両刃にしたい この２点のみ。 刃渡りをもう少し長くしたい 脳天〆 エラの根本を切る これだけの動作なので、そんなに刃渡りは必要ない。どちらも刺す動作だけで終わる。が。。エラを切るという作業に前回作った刃渡りでは少し足りないように感じた。少しだけ長くする。 両刃にしたい 両刃にすることでおそらく切れ味は落ちると思う。が、〆具なので切れ味はあまり求めてない。まっすぐ刺されば良い。ってことで両刃に削り直す。 グラインダーで...

幅の細めのノミ（9mm)をグラインダーで斜めに削って締め具的なものを作った。グラインダーの後はダイヤモンド砥石で形を整えて、普通の砥石。ノミって意外と切れ味が良いのね。 先日の釣行の際、使ってみた感じ脳天締めではしっかりとさせるし、刃を斜めにしているのでエラ切りもできる。エラの根本も斜めにさすだけなのでナイフよりも簡単。ナイフは刺すことに特化していない柄なので断然ノミの柄のほうが扱いやすい。 あと、１センチほど刃渡りを長くしたほうがエラ膜切るのも便利そう。 スレンレス製の似たノミがあったら、もう一回作って試してみたい。が・・調べてもそんな商品でてこない。サビ対策にフッ素コーティングと食品用シリ...