刺身用の包丁（柳刃包丁）買った

釣れた魚を刺し身にする為に、柳刃包丁を買いました。

貝印 KAI 関孫六 ステンレス 刺身包丁 240mm 金寿 AK1106

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もう切れ味が今までの包丁はなんだったの？ってレベルで違います。本当に買ってよかったです。貝印ブランドだったらなんとなく安心だし。

出刃は少し前に買ってさばくのが劇的に楽になりました。

貝印(Kai Corporation) 関孫六 本鋼 出刃包丁 150mm 銀寿 AK5202

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