魚を包むシート
ずっと読みもしない新聞をとっていたので、新聞紙を使っていたけど止めた。最近包む紙がないのでキッチンペーパーを並べて使っていた。最近「ミートペーパー」っていうのがあることを知った。古新聞がAmazonで売っていたのでそっちと迷ったけど、ミートペーパーを購入。
吸水してくれるのでドリップもしっかり吸い取ってくれて、水にも強くて破れにくいらしい。
2019/03/18追記
実際に使ってみて、キッチンペーパーより水に強いし破れにくい。70cmくらいのカンパチはきれいに包む事ができた。
保存用の細長いビニール袋
ポリ袋でもいいんだけど、でかすぎる。レジ袋だとXLを買ってもはみ出るという状態。細長い袋って意外と存在しない。あったとしてもスキー板用とかで高額。楽天で荒巻鮭用の袋が売っていたけど、、送料が2160円。商品よりも高い。沖縄のビニール袋を作っている会社の社長に電話してみたけど、最低ロットが恐ろしい。色々探したけど送料を支払ってでもこれが最安。なんとなく商品代よりも送料が高いのは嫌なので2セット注文ｗ
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2019/03/18追記
もう少し厚みがあると安心だけど、２重にして使った。きれいに空気を抜くこともできた。穴などはないっぽい。
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